农村有一物，人称“洋火姜”，是“亚洲人参”，网友：夏天必吃！

农村有物，价值巨大，连以前是石碾子，石磨子，石头柱子，都成了城里人的抢手货，这些东西还不能吃。

可想而知，对于吃有着特别研究的农耕民族，怎么可能放过农村的美食呢？

吃，本来就起源于农村，城里人只是把吃法升华，但原汁原味的食材，还是得取材于农村的，毕竟城里是长不出美食来的，因此农村的很多植物，成了受城里人欢迎的东西，就拿今天我介绍的这种洋火姜来说吧，它，是咱们农村人和城里人都非常喜欢的天然食材之一。

洋火姜是多年生草本植物，在我国的农村很多地方都有生长，特别喜欢长在一些山沟里面，比较阴凉的地方，特别是在小溪的两岸，或者一些小水沟旁边，很多时候都能够发现它们的生长。

在农村人口日益涌向城市的今天，农民搬迁也成了常事儿，而拆迁之后的农民的宅基地，它的周围，也很可能有这种洋火姜的生长，因为农民有种植洋火姜的习惯能不能开花，但搬迁无法把洋火姜全部带走，大不了带走一些做盆栽植物。

至于洋火姜的名字由来，现在很多人可能已经想不起是为什么了？80年代前后的人，肯定都见过一种点火的工具，叫做洋火，也就是火柴，我们都知道火柴的一端有一个火柴头，它的模样，就和我们今天介绍的这种植物的笋非常像，因此，叫“洋火姜”。

洋火姜除了我国人民喜欢，日本人也喜欢，韩国人也喜欢，当然还有亚洲的很多国家的人都比较喜欢这种食材，至于美国，英国或者法国，他们喜不喜欢洋火姜，我不太清楚，我估计也不太喜欢，因为他们不会用筷子，没有筷子是很难吃到的，一般都是切成丝或者切成片，不用筷子，夹不起来，吃不到这种美食。

但洋火姜在亚洲地区非常受欢迎，因为它的营养价值非常高，是非常著名的“亚洲人参”，它含有丰富的蛋白质，多种氨基酸成分，丰富的纤维素，其中，纤维素并不产生热量，因此，它是一种非常好的养生食材，且营养丰富。

不过洋火姜这个名称，也只有少部分人知道了，毕竟，以前什么都觉得外国好，什么都用“洋”，火柴叫“洋火”，连自行车都叫“洋马儿”，但现在很多网友还是觉得中国的月亮更圆一些，因此，“洋火姜”名称回归本土，人称“阳荷姜”，您还知道哪些东西被冠以“洋”字呢？欢迎提供还有哪些值得改进的名称，比如“洋妞”就应该改，我觉得改成“洋妞儿”，听起来更亲切一些。

对于这种营养价值丰富的东西，虽然它是农村的，但是吃过的网友可不在少数，有网友坦言：夏天必吃。

我们做一个简单的调查吧？您吃过洋火姜吗？欢迎留言交流哦。