糕点面粉炒制锅，月饼馅料炒锅，火锅底料炒制锅注意事项：

1、安装完成之后，检查设备是否存有漏电、接触不好等情况，其次检查设备时应保持手部干爽，切勿带水工作以防触电。

2、糕点面粉炒制锅行星炒锅使用过程中，应经常注意导热油的温度变化，温度不宜过高一般建议不能炒锅度左右。避免存在隐患。

3、注油口一般建议采用型号工业用油，火锅底料炒制锅千万不能使用植物油或者食用油。

4、使用过程中，出气口不能堵死，月饼馅料炒锅否则油温过高容易发生事故。

5、使用完毕之后切断电源，应立即清洁设备，保持干净整洁，延长设备使用寿命。