徐州解放前的工业被称为“两个半烟囱”，其中最大的便是火车站附近宝兴面粉厂的烟囱。淮海战役期间，宝兴面粉厂加工军粉，支援前线，为淮海战役的粮食供应作出了重要贡献。宝兴面粉厂是徐州人家喻户晓的维维集团六朝松面粉厂的前身，老徐州人都亲切地叫它“洋面坊”，已有百年历史。

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